Пиццу любят многие за ее простоту и разнообразие. Существует огромное количество рецептов этого замечательного блюда, предлагаем один из них.

Состав:
-Дрожжевое тесто – 300 гр.,
–  сосиски – 6 шт.,
– кетчуп,
– болгарский перец – 1 шт.,
– любимый твёрдый сыр – 200 гр.,
– майонез,
– яйца – 1 шт-для смазки.

Приготовление:

Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части.

Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по-плотнее. Сделать надрезы между кусочками и посередине каждого кусочка, затем развернуть каждую парочку в противоположные стороны.

Дальнейшее приготовление пиццы зависит от того, что у Вас есть в холодильнике. Можно смазать середину пиццы кетчупом и уложил в неё ломтики сосисок и желтого болгарского перца. затем нужно посыпать любимым тёртым на мелкой тёрке сыром, и разложить кружочки помидор.

Далее добавляем кружочки маслинок и приправу, зелень. Перед отправкой в разогретую духовку ещё раз посыпать тёртым сыром и нанести майонезную сеточку.

Смазать край пиццы взбитым яйцом. Выпекать в течении 30 минут (до румяности). Готовую праздничную пиццу украсить капельками кетчупа и укропом, пицца готова.

Приятного аппетита!