В регионе планируется уделять большое внимание вопросам качества производимой и ввозимой продукции. В связи с этим планируется создать Ассоциацию производителей продуктов питания и переработки Ульяновской области, которая возьмет на себя контроль качества продукции. В ближайшее время данный вопрос будет обсуждаться в профессиональном сообществе.
Также будет создан специальный координационный орган по вопросам продовольственной безопасности и пройдут кадровые изменения в Министерстве сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов. Губернатор предложил привлечь к этой работе экспертное сообщество, в том числе ветеранов АПК.