Просмотры128Комментарии0

В одном из цехов рыбу перерабатывали в антисанитарных условиях

Цех расположен в Ульяновске на Московском шоссе, фирма занимается переработкой рыбной продукции. Во время проверки региональный Роспотребнадзор выявил много санитарных нарушений. Так, рыба в помещениях хранилась с несоблюдением температурного режима. Рейки для продукции были сильно загрязнены. Для вылова рыбы из емкости использовали пластмассовые ящики. Часть таких ящиков, применяемых для хранения готовых продуктов, имела сколы.

Обработка продукции велась в помещениях без централизованного отопления и без косметического ремонта. Внутрицеховые стены были без отделки — они представляли собой кирпичную кладку, которую невозможно помыть и продезинфицировать. Материалы дела направлены в мировой суд Засвияжского района.

 

Тэги:
00
Справедливый телефон
Губернатор Ульяновской области «суёт нос в каждую дырку». Зачем ему это нужно? «Справедливый телефон» №293 от 22.06.2020
Все выпуски Справедливого телефона

Популярное