Очереди за мясом, сахаром и хлебом: в Ульяновске проходит последняя сельхозярмарка года

Толпы покупателей, десятки сортов халвы, бесплатная дегустация мёда и огромный разброс цен — такая обстановка на сельскохозяйственнойй ярмарке 7 ноября, в Заволжском районе Ульяновска. Несмотря на холодную погоду, горожане с самого утра активно закупались продуктами. Однако торговля удачно складывалась далеко не у всех продавцов. Корреспондент misanec.ru посетил ярмарку, узнал цены и выяснил, какие товары пользуются наибольшим спросом.
Ноябрьский холод не испугал ульяновцев. На сельскохозяйственной ярмарке в Заволжье оказалось настолько многолюдно, что местами пробраться между торговыми рядами было непросто. Покупатели с сумками и тележками переходили от одного прилавка к другому, сравнивали цены, выбирали овощи, мясо и другие продукты. Торговцы приехали из разных уголков Ульяновской области, в том числе из Мелекесского, Старокулаткинского, Ульяновского и Старомайнского районов. Были представлены и соседние регионы. Например, свою продукцию привезли предприниматели из Чувашии и Ижевска.

Наибольшим спросом пользуются продукты повседневного потребления. За сахаром выстроилась очередь, немало желающих оказалось и возле прилавков с куриными яйцами. Особенно оживлённо торгуют хлебом, привезённым из Сурского района. Покупатели терпеливо ждали своей очереди, несмотря на холод. Хорошо разбирали капусту, картофель, мясо и фрукты. Некоторые продавцы едва успевали обслуживать посетителей. Впрочем, торговля шла неравномерно: пока возле одних прилавков собирались десятки человек, у других покупателей практически не было.

Цены на овощи заметно различались в зависимости от продавца. Так, капусту можно было приобрести по 20 рублей за килограмм. Баратаевские производители предлагали огурцы по 101 и 135 рублей, помидоры — по 176 рублей, сладкий перец — по 135 рублей за килограмм. Среди фруктов встречалась хурма по 200 рублей и гранаты по 100 рублей. Продавали также зелень и пряности. Например, ветки лаврового листа предлагали за 150 рублей. При этом покупатели активно интересовались семенами, а вот саженцы особой популярностью не пользовались. Видимо, сказывалось приближение зимы.

Мясные прилавки тоже не пустовали. Свинину без кости продавали по 450 рублей за килограмм, сало — по 750 рублей. Творог можно было купить за 300 рублей за килограмм. Отдельным центром притяжения стали палатки с горячим шашлыком. Несмотря на широкий выбор сельскохозяйственной продукции, именно за готовым мясом выстраивались внушительные очереди. В такую холодную погоду желающих перекусить горячим оказалось немало.

Особое место на ярмарке занимали мёд и продукты пчеловодства. Ассортимент был внушительным: помимо самого мёда, продавцы предлагали прополис по 100–150 рублей и пергу за 600 рублей. Однако разобраться в ценах оказалось непросто. У одного торговца небольшую баночку мёда можно было приобрести за 250 рублей, а буквально через несколько прилавков за похожую просили уже 600 рублей. Правда, сорта, объём и качество продукции могли отличаться, поэтому напрямую сравнивать предложения было сложно. Один из пчеловодов, регулярно участвующий в сельскохозяйственных ярмарках, рассказал нашему корреспонденту, что торговля идёт даже лучше, чем он предполагал. При этом самой удачной для себя он назвал одну из предыдущих ярмарок.

Мёд посетителям предлагали не только купить, но и бесплатно попробовать. Правда, организация дегустации у разных продавцов отличалась. На одном из прилавков корреспондент заметил, как женщина-продавец набрала мёд для пробы из банки, которую после этого закрыла и вернула на продажу. При этом покупательница ещё не определилась, будет ли приобретать продукт. У другого торговца подход оказался иным: для дегустации были предусмотрены отдельные ёмкости, а предназначенный для продажи мёд оставался в запечатанных банках. Бесплатно попробовать посетители могли и некоторые сорта сыра.
Среди торговых рядов встречались и весьма необычные предложения. Например, покупателям предлагали около 40 разновидностей халвы, а также калмыцкий зелёный чай. Отдельные сорта чая стоили 350 и 650 рублей. Однако далеко не вся экзотическая продукция находила своего покупателя. Предприниматель, приехавший из Ижевска продавать орехи в йогуртовой глазури, признался корреспонденту, что поездка пока не оправдала ожиданий. По его словам, продажи оказались практически нулевыми. Мужчина даже пожалел, что преодолел немалое расстояние ради участия в ярмарке, и подумывал отправиться обратно. На фоне оживлённой торговли овощами, мясом и хлебом такой контраст был особенно заметен.

Судя по покупательской активности, ульяновцы в первую очередь приезжали за необходимыми продуктами, а не за деликатесами.
Не обошлось и без культурной программы. Для гостей ярмарки организовали выступления, которые собрали своих зрителей. Основную часть публики составляли люди старшего поколения. Среди посетителей было много пенсионеров, встречались и семьи с детьми, хотя заметно реже. Молодёжи практически не было, если не считать волонтёров, помогавших покупателям доставлять тяжёлые сумки с продуктами.






