Для многих ульяновцев овощи и фрукты становятся недоступными. Цены на них зашкаливают. Впрочем, растут цены буквально на все. В этом убедился корреспондент «Молодежки», пройдясь по магазинам города.

Начали экономить
В магазины ульяновцы меньше ходить не стали, а вот продуктов питания стали покупать значительно меньше. Начали экономить. Первый признак этого – толпы людей около товаров с желтыми ценниками. Якобы это акция, и товары продают по сниженной цене. Хотя некоторые утверждают, что это обычный маркетинговый ход. Но народ верит…
Как отмечает Росстат, именно цены на фрукты и овощи, подскочившие за последний месяц на 6,2%, стали локомотивом инфляции. Свежие огурцы, к примеру, подорожали сразу на 15,2%, а цены на груши, виноград и бананы — на 9,4% – 14,2%.
Теперь в крупных ульяновских супермаркетах, чтобы взвесить овощи или фрукты, не нужно стоять в очередях. Покупателей в этих отделах явно поубавилось.
Баклажаны – по 250 руб за кг., болгарский перец — 220 руб., пекинская капуста – под 140 руб. Даже яблоки – от 70 руб. за кг.
Что интересно, дорожают и ульяновские помидоры с огурцами. Притом родные огурцы почему-то дорожают с каждым разом на 10 процентов, как только у России появляется новый недруг.
Еще один момент: народ берет даже непрезентабельного вида местные помидоры, которые в супермаркетах умудряются продавать за 100 руб./кг.
– Унизительно это все, но хочется овощей и фруктов, – говорит пенсионерка Валентина Иосифова. – Капустой и морковкой сыт не будешь. Хоть они и относительно дешевые.
Народ уже шутит, что в Ульяновске перевелись вегетарианцы. Экономичнее купить килограмм мясных субпродуктов, чем столько же помидоров или болгарского перца.
— Раньше я брала овощи и фрукты, — рассказывает молодая мама Ольга Зубова. — Теперь наша семья от них отказалась. Очень накладно для бюджета. Выгоднее купить курицу и отварить ее. Дешевле будет, чем приготовить салат. Подняли цены на свою продукцию и бабушки-«божьи одуванчики», торгующие на улицах города.
– На одну пенсию не проживешь, вот и торгую домашними запасами, – говорит пенсионерка Галина Иванова. – Но мы точно к курсу доллара не привязаны. Подняла цену на 10-20 руб. Не знаю, что будет дальше…

У всех свои цены
С другой стороны, региональные власти доказывают, что ситуация под контролем и у нас в регионе чуть ли не самые низкие цены в Поволжье. Министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области каждый раз мониторит цены на социально значимые продукты питания. Вроде ценовая ситуация в области стабильная. Как отметил и.о. министра сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александр Братяков, за прошедшую неделю снизились потребительские цены на 13 позиций, в том числе на сливочное масло, вареные, варено-копченые и полукопченые колбасы, сметану, куриные яйца, творог, поваренную пищевую соль, картофель, на охлажденные и мороженые куры, гречневую крупу, пшено и питьевое молоко.
Вот только странно получается. По данным Ульяновскстата, ситуация немного другая. Для анализа мы взяли цены за декабрь 2015 года и за февраль 2016-го. И что получается? В среднем, говядина и рыба подорожали на три рубля за кг (соответственно 304 и 174 руб.). Сливочное масло было 359 руб. за кг теперь 388 руб. Молоко и творог поднялись в цене на рубль (соответственно — 41 руб. и 238 руб.). Твердые сыры подорожали на 10 руб (388 руб. за кг). Яйца стоили 59, теперь – 61 рубль за десяток. Сильно поднялся в цене черный чай (был 637 рубль, теперь – 673 за кг). Огурцы стоили 136 руб. за кг, теперь – 178 руб. Помидоры были 132, а теперь 151 рубдб за кг. Обед в ресторане днем стоил 571 рубль, теперь – 597 руб. за человека.
На рынках цены пока замерли. Продавцы говорят, что покупателей практически нет.

Ширпотреб и техника
Многие по-прежнему везут турецкий ширпотреб, несмотря на напряженные отношения между нашими странами.
– Ну, не напрямую, а через Беларусь, вот и цены поднимаются, – говорит продавец Ольга Никитовская. – И доллар, конечно, делает свое дело. Мы уже торгуем себе в убыток. Многие бросили это дело. Ушли с рынка.
В магазинах бытовой техники пока затишье. В конце 2014 года, например, наблюдался повышенный интерес покупателей — с витрин буквально сметали все, от фенов до холодильников. Теперь люди перешли в режим экономии из-за падения доходов. Да и импортная техника многим теперь не по карману. Электроплиты со стеклокерамикой стоят от 20 тыс. руб, холодильники – от 22 тыс., хорошие телевизоры – от 55 тыс. руб и выше.
На рост цен влияет и потребительское поведение людей: чем выше спрос на товары и услуги, тем больше инфляция, – говорит менеджер одной из торговых сетей Валентин Завьялов.

Спасение – в ярмарках
Эксперты указывают на то, что рост цен спровоцировало новое эмбарго. На этот раз относительно Турции. Несмотря на то, что санкции вступили в силу только 1 января 2016 года, сама новость о них вызвала всплеск цен, особенно на плодоовощную продукцию. Аналогичный процесс наблюдался после введения продуктовых санкций против Евросоюза, США и ряда других государств осенью 2014-го. Тогда некоторые продукты подорожали в три-четыре раза, но затем появились новые поставщики, и ситуация нормализовалась.
– Необходимо использовать все возможные механизмы, позволяющие сдерживать уровень цен на продукцию первой необходимости. Важно увеличивать на рынке долю качественных и недорогих отечественных товаров, в том числе ульяновского производства. Это касается, прежде всего, социально значимых продуктов питания, – сказал губернатор Сергей Морозов.
Как способ сдерживания цен власти делают упор на сельхозярмарки. Кстати, сезон весенних ярмарок начнется уже 21 февраля. Плюс открываются магазины низкого ценового сегмента.
Но беда в том, что ульяновцы постепенно привыкают к новым ценам. При этом зарплаты не растут, инфляция подкашивает. Всё это сказывается на платежеспособности. А кушать-то хочется…

Арсений КОРОЛЕВ.