В Ульяновской области работники Роспотребнадзора проверили свыше 100 предприятий, занимающихся оборотом и производством мясной продукции. Часть продуктов оказалась непригодной к реализации. А именно были забракованы 43 партии мясных изделий, общим весом в 132 килограмма.  Найденные специалистами нарушения были связанны со сроками и условиями хранения продуктов, у части изделий истекли сроки хранения и была неправильно выполнена маркировка. Предприятиям выданы предписания устранить нарушения.