Шляпа спасала от помоев В нашей еженедельной рубрике мы рассказываем истории простых вещей.

Шляпа — символ власти
Простое украшение в современном мире когда-то имело интересную историю. Например, в Древнем Египте считали, что головной убор — символ власти и могущества, поэтому фараоны надевали большой платок из ткани под корону.
В 1395 году была введена мода на высокие шляпы, похожие на конусы. Считалось, чем выше головной убор, тем более высокое положение человек занимал в обществе. Поговаривают, что у принцесс она могла достигать до одного метра.
В XVI веке в моду вошли шляпы с широкими полями. По одной из версий, это произошло из-за антисанитарии. В это время часто выливали помои из окна. Шляпа защищала случайного прохожего от этой неприятности. Вскоре все эти функции были утрачены, а головные уборы стали использоваться для защиты от солнца и создания стиля.
Рулетка – побочный эффект
Любопытно, что рулетка, которые многие видели в фильмах, изначально не была специальным изобретением для азартной игры. Она получилась случайно. Ее изобрел математик Блез Паскаль. Он проводил исследования, которые направлены на разработку вечного двигателя, и рулетка получилась как побочный продукт. А привычная для многих рулетка появилась в Париже в 1796 году. Чуть позже она упоминалась в романе французского писателя Жака Лабле.
Выиграл конкурс
В конце XVIII века Наполеон Бонапарт объявил конкурс на лучший способ хранения продуктов. Это было необходимо для сохранения свежести продуктов для армии. Самый лучший способ предложил повар Николя Франсуа Аппер, который предложил хранить готовые блюда в герметичных емкостях. В свое время он заметил, что прокипяченные, плотно закрытые бутылки с соком не портятся. Наполеон лично вручил награду повару в 1810 году. Стеклянные банки были заменены металлическими Питером Дюраном.
Приручили холод
Вопрос хранения пищи был актуален всегда. Раньше еду хранили в погребах, в подвалах, в колодцах, водоемах – везде, где температура была ниже, чем дома. На Руси в некоторых домах были так называемые «ледники» — специальные помещения, куда зимой помещали плотный снег или лед вперемешку с соломой. Там хранили скоропортящуюся еду. История современного холодильника начинается с устройства, производящего лед. Французский инженер Фернан Карре представил такое чудо инженерной мысли в 1862 году. Оно работало так: в печке нагревался жидкий аммиак, который испарялся и по трубкам поступал на стенки котла. Это позволяло замораживать воду, находящуюся внутри. Люди стали обзаводиться домашними «ледниками», но вскоре выяснилось, что устройство не может создавать слишком низкую температуру. Вскоре появилась холодильная машина благодаря немцу К. Линде, позже Элайя Томпсон усовершенствовал ее так, что она смогла работать на электричестве. Современный вид холодильнику придал датский инженер Стинструп.


719