В течение летних месяцев в рамках подготовки к новому 2017/2018 учебному году во всех пищеблоках дошкольных организаций Ульяновска силами операторов питания проводились ремонтные работы, обновлялось оборудование.

Восемь из них отремонтировали капитально – помещения для приготовления пищи детских садов №184, 153, 186, 224, 214, 50, 148, 223.
Здесь полностью переоборудовали горячие цеха, складские помещения, заменили окна, наладили системы вентиляции и водоснабжения. Закупили и установлили новое современное технологическое оборудование. Сейчас практически в каждом детском саду блюда для малышей готовятся в пароконвектоматах, что позволяет  максимально сохранить витамины и полезные вещества продуктов, приготовить пищу без излишней термообработки и добавления большого количества масла.