Быть или не быть шашлычной на Федерации, вот в чем вопрос

В ближайшие дни решается судьба шашлычной на улице Федерации. Столь любимая многими ульяновцами, она с начала мая стала особенно популярной в городе, вокруг нее бушуют нешуточные страсти. А все потому, что улицу Федерации по уже разработанной концепции решили сделать зоной отдыха горожан, полупешеходной и красивой. «Все-таки центральная улица, она должна быть приведена в порядок, — сказал губернатор Алексей Русских. — А это заведение выпадает из общей концепции». Сказал так и создал комиссию. В ее состав вошли уполномоченная по защите прав предпринимателей Екатерина Толчина и советник губернатора по архитектуре Ольга Мельникова.
Вопрос «быть или не быть» шашлычной должен был решиться еще 16 мая. Но она как работала , так и работает, заметил «Симбирский шугожор». А ульяновцы и рады, и многим непонятно, почему шашлычная не вписывается в концепцию зоны отдыха, если в ней так хорошо можно поесть и отдохнуть.
Неужели невозможно найти некий компромисс? Как вписать в концепцию развития улицы Федерации эту «шашлычку» (заметим, что если в Ульяновске говорят «шашлычка», то это означает, что имеют в виду шашлычную на улице Федерации, а не какую-то другую. Шашлычных много, «шашлычка» — одна). С этими вопросами мы обратились к людям, которые на слуху и на виду в Ульяновске.
Александр Брагин, эколог:
-Не могу не согласиться, шашлычная на Федерации как место отдыха горожан вполне могла бы иметь место в планах развития зоны отдыха, это было бы нормально. Но я считаю случившееся все-таки недоработкой авторов проекта, которые не учли популярность заведения. Есть претензии к внешнему виду «шашлычки» — я, пожалуй, соглашусь с этим, не вписывается она, на мой вкус, в облик улицы. Но ведь если хотя бы год назад владельцам шашлычной сказали об этом, при современных методах строительства, имеющихся вполне доступных строительных материалах они бы успели вписать заведение в сегодняшние планы властей. Что касается самой «шашлычки», то готовят здесь прилично, по ценам — тоже нормально, а самый большой плюс — это то, что тоже делает ее популярной: здесь часто устраивают семейные вечеринки , празднуют дни рождения, потому что редко в каком-то другом заведении общепита в Ульяновске разрешают приносить с собой, кроме того, что заказывают, еще и свои блюда и напитки, а здесь — можно. Такой формат распространен сейчас на юге страны, а у нас — нет, но это ведь очень удобно для людей и достаточно бюджетно, и делает заведение более привлекательным и популярным при прочих равных условиях. А еще мне кажется странной позиция Екатерины Толчиной, уполномоченной по защите прав предпринимателей. И что она в этом случае сделала для защиты прав владелицы шашлычной? Сколько людей может лишиться рабочих мест? Об этом кто-то подумал?
Виталий Кузин, депутат Законодательного Собрания Ульяновской области от КПРФ:
— Для меня лично это место — привычное, неразрывно связанное с Ульяновском. И нареканий по качеству блюд ни разу ни от кого не слышал. С 2015-го владельцы пролонгировали договор и исправно платят за аренду и налоги. И надо подумать о работниках — мягче решать вопрос с людьми. Еще несколько дней назад было известно, что никто к собственникам заведения на диалог не выходил. Но сейчас, как сообщают, диалог ведется, ищут варианты решения проблемы.
Фото — «Симбирский шугожор»


