Портал «Scientific Reports» опубликовал результаты исследования ученых из Университета  Томаса Джефферсона в Филадельфии, которые установили пользу кофе.

В ходе исследования установили, что кофе насыщает клетки организма кислородом и помогает их восстановлению. Наиболее полезным напиток получается при использовании молодых зерен. Чтобы достичь идеального уровня кислотности, кофе нужно выпить в  течение пяти – десяти минут. Содержащиеся в зернах антиоксиданты, витамины и микроэлементы способствуют снижению воспаления тканей и укреплению сердечно-сосудистой системы.

фото: интернет.