Ульяновская транспортная прокуратура привлекла к ответственности должностное лицо за нарушение санитарных правил в вагонах-ресторанах. Проверка прошла на Ульяновском производственном участке Куйбышевской дирекции по организации питания.

В ходе проверки выяснилось, что в двух вагонах-ресторанах нарушались условия хранения продуктов, температурный режим и правила маркировки. Кухонное оборудование было повреждено, что могло негативно повлиять на качество еды. Кроме того, у персонала не было сменной рабочей одежды на случай загрязнения.

Транспортный прокурор внес представление руководителю предприятия, после чего все нарушения были устранены.

По инициативе прокуратуры Роспотребнадзор привлек начальника участка к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания). Ему назначено наказание в виде предупреждения.