В этом году праздничная масленичная неделя отмечается с четвертого по десятое февраля. Многие жители региона всю эту неделю пекут блины и ходят в гости к родственникам.

Корреспонденты портала misanec.ru решили пообщаться с молодым шеф-поваром одного из заведений Ульяновска, которые в эту неделю для гостей приготовили специальное блинное меню. Антон Осипов не только рассказал, но и показал нам, как приготовить вкусные блины по старинному рецепту.

Портал misanec.ru выражает свою благодарность за помощь в организации съемки гостинице «ГончаровЪ».