Учреждения УФСИН России по Ульяновской области самостоятельно обеспечивают себя продовольствием и запасами на зиму. Сейчас идет плановая заготовка овощей на “спецугодьях”.
Сейчас осужденные (как правило из колонии-поселения и по “мягким” статьям УК) выезжают в поля и собирают картофель. Все мероприятие проходит под надзором охранников. После уборки “работников” организованно возвращают в учреждение.
Все запасы овощей направляют в специально оборудованные складские помещения исправительных учреждений. Заготовка свежих овощей позволит кормить заключенных разнообразной пищей.
Еще один плюс – кроме продснабжения спецконтингента, решаются и вопросы трудовой занятости осужденных. Кстати, эта практика распространена в УФСИН. Например, заключенные ИК-4 выпускают макаронные изделия.