Нарушения были выявлены в ходе плановой проверки специалистами Госветнадзора по Ульяновской области.
По информации ведомства, в торговом зале ульяновского ТЦ находились колбасные изделия с истекшим сроком годности. Кроме этого, в производственном цехе по выпуску охлажденных мясных полуфабрикатов не нашлось документов, подтверждающих качество и безопасность двух партий продукции общим весом в 127 кг.
Просроченные изделия были сразу же уничтожены, а руководство торгового центра получило предписание устранить остальные нарушения. Как показала повторная проверка, предписание было выполнено. Тем не менее, в отношении оператора торгового зала, руководителя отдела «Мясо и мясопродукты» и управляющего торговым центром были заведены дела об административном правонарушении. Нарушители оштрафованы.