Нередко перед нами встает вопрос: куда сходить на выходные? А вы слышали о воскресных бранчах в Ульяновске? Корреспондент «МГ» встретился с Ольгой Чаусовой, которая проводит такие мероприятия.

Девушка отличается нестандартным мышлением. Два года назад ей захотелось сделать то, что уже есть в Питере и Москве, а именно провести мероприятие, где небольшое количество людей  за чашкой чая или бокалом хорошего вина общаются и делятся знаниями.

— Воскресенья, которые оставались свободными от организации торжественных мероприятий, хотелось проводить с подругами и близкими людьми, которые интересуются, как и я, воспитанием, здоровым образом жизни, красотой, творчеством, живописью. Так родилась идея воскресных бранчей, — говорит Ольга.

Что такое бранч? Это время между обедом и ланчем (полдником), когда человек общается, ест или пьёт, то есть приятно проводит время.

Ольга всегда тщательно выбирает тех, кто будет делиться своими знаниями с гостями. Главный из критериев – интересный человек, который умеет учить и увлекательно рассказывать, открыт для диалога. Например, однажды темой встречи была красота. Каждому выдали зеркало, и спикер показывала, как нужно правильно делать массаж лица…

Это была дипломированная в своей области специалистка, которая училась аюрведе (одной из самых древних наук о здоровье и красоте) в Индии — стране, где эта область знаний и зародилась!

Воскресный бранч отлично подходит для того, чтобы разнообразить совместное времяпрепровождение. Часто приходят муж с женой, дочь с мамой, подруги… Встречи проходят в основном в заведениях общепита, ведь в план  включена некоторая гастрономическая составляющая, например дегустации сортов сыра.

Есть и литературные бранчи, на которые Ольга приглашает филологов. Вместе с ними гости обсуждают книги, делятся впечатлениями от недавно прочитанных произведений.

На бранч всегда действует предварительная запись, так как количество мест ограничено.

— Мы не берём больше 15 человек, потому что теряется весь уют, атмосфера становится менее домашней. А желающих всегда гораздо больше, — говорит Ольга.

Стоит отметить, что участие во воскресном бранче не бесплатное. В стоимость входят плата за аренду помещения, подарки для гостей. На организацию мероприятия тратится также много личных ресурсов. Но люди уходят домой совершенно изменёнными, вдохновлёнными и хотят участвовать в следующем бранче.

— Хочу надеяться, что это не только личный проект, который радует меня, а ещё и гордость Ульяновска, — рассказывает Ольга. — Вот такая свобода: взять и сделать самому. Если что-то нужно, не стоит ныть, что этого нет в городе, а просто собраться и организовать.