Питание влияет на большинство систем организма, начиная от кожи лица и заканчивая сердечно-сосудистой системой, почками, мочевым пузырем. В новогодние праздники ситуация ухудшается. Врач-терапевт Феткуллова Гульшат Ибрагимовна рассказала, как восстановить организм после праздников. 

— Как восстановить свое здоровье после новогодних праздников и начать меньше кушать? 

— После новогодних праздников питание должно быть легким, чтобы пища быстро усваивалась. В новогодние праздники позволили себе кушать много жирной и сладкой пищи? Отлично! Теперь пора ограничить количество этой пищи. Никто не говорит, что сладости надо вовсе убрать из рациона – не надо, не мучайте свой организм, который сейчас и так измучен. Просто сократите количество «запретной» пищи, пейте больше минеральной воды, кефир, чай, сок, кушайте больше фруктов и овощей.
Восстановить организм после новогодних праздников помогут сбалансированное питание, прогулки и массаж, для возвращения в норму надо на время отказаться от алкоголя, сладостей и фастфуда, но ни в коем случае не переходить к голоданию.

— Чем вреден майонез и чем его можно заменить? 

— Майонез – достаточно калорийный и вредный продукт, поэтому пользоваться им в целом нежелательно. Первый существенный минус этого продукта – жирность и, как следствие, вред и для фигуры, и для поджелудочной железы.
Чем можно заменить майонез в салатах: подсолнечное или оливковое масло. Последнее хорошо смешать с французской горчицей. Однако подходят такие заправки только для овощных салатов. Поэтому выбирая, чем заменить майонез или традиционное рафинированное масло, лучше всего остановиться на нерафинированных маслах. Наиболее полезными из них являются масло авокадо, льняное и масло виноградной косточки.

— Как очистить организм после праздников? Поможет ли в этом деле вода? 

— Самым полезным ежедневным питьем является обычная чистая негазированная вода с лимонным соком ну или зеленый чай. Хороши также в небольших количествах томатный сок и витаминные самодельные напитки из ягод. В первую очередь наша цель — вывести накопившиеся токсины, во вторую – избавиться от парочки лишних кг.

Для определения оптимального количества воды в сутки можно воспользоваться формулой Всемирной организации здравоохранения: 30 мл жидкости на 1 кг веса (около 2,1 л для человека с весом 70 кг).

— Можно ли резко после переедания садиться на диету?

— Грамотная стратегия — постепенно возвращаться в привычный режим питания. На первых порах это могут быть: завтрак, перекус, обед и ужин (не позднее, чем за 2 часа до сна). Что касается рациона, то в него обязательно должна вернуться клетчатка: овощи, фрукты или отруби. А вот употребление жирной, острой, сладкой и соленой пищи в постновогодний период рекомендуется сократить.
В первую очередь наша цель — вывести накопившиеся токсины, во вторую – избавиться от парочки лишних кг. В этом замечательно помогут разгрузочные дни раз в неделю: рисовые, овощные, творожные, кефирные — кому что больше по вкусу.
Заведите себе за правило высыпаться. Не можете сразу перестроиться — вспомните о теплых расслабляющих ваннах по вечерам, успокаивающих аромамаслах, прогулках перед сном.
На новогодних каникулах больше гуляйте, катайтесь на лыжах ,на коньках ,ведь зимой возможностей отдохнуть тоже много…..

*Статья носит ознакомительный характер.