Плохой и хороший холестерин

Часто говорят о «плохом» и «хорошем» холестерине. В чём разница между ними?

Холестерин — это жироподобное вещество, которое содержится в клетках человека. 75 % из общего объёма холестерина вырабатывается самостоятельно, а 25 % поступают с пищей. Он нужен нам для синтеза половых гормонов, витамина D в коже, желчных кислот в печени.

Холестерин не может самостоятельно передвигаться в организме, для этого ему нужны помощники — липопротеины. Так вот сам холестерин — это одно вещество, а «хороший» или «плохой» холестерин, это уже зависит от липопротеина. «Хороший» «упакован» в липопротеины высокой плотности, плохой — в липопротеины низкой плотности и очень низкой плотности.

— Липопротеины низкой плотности и очень низкой плотности оседают на стенках сосудов, провоцируют развитие атеросклероза (процесса отложения холестерина в стенке сосудов), проще говоря, «забивают» сосуд, уменьшают его диаметр, что приводит к сужению сосуда и, соответственно, снижению кровотока в месте сужения сосуда. В дальнейшем образуется атеросклеротическая бляшка, которая может перейти в состояние тромба, что чревато возникновением инфаркта или инсульта. «Хороший» холестерин занимается транспортировкой холестерина из печени в кровь, то бишь, наоборот, препятствует «закупорке» сосуда и образованию бляшки, — объясняет Алексей Фёдоров, врач-терапевт, врач-кардиолог поликлиники № 1 ульяновской горбольницы № 3.

Чтобы в организме было меньше «плохого» холестерина, важен правильный подход к питанию.

— Необходимо уменьшить потребление жирной, жареной пищи, в особенности жирного мяса (копчёной колбасы, свиных рёбер). Надо больше питаться овощами, фруктами. Хорошо, чтобы в рационе основными мясными продуктами были курица, индейка, говядина. В рационе обязательно должна быть жирная от природы рыба, богатая омегой-3, так как именно омега-3 — это и есть «хороший» холестерин, — добавляет врач.

Адекватная физическая нагрузка хоть напрямую и не влияет на холестерин, но снижает риск развития застоя крови и косвенно уменьшает риск возникновения атеросклероза. Важно отказаться от курения, так как оно способствует развитию атеросклероза.

— Нужно учитывать определённые категории пациентов — тех, кто уже перенёс инсульт, инфаркт, страдает серьёзной аритмией или сахарным диабетом. В их случае профилактика должна сопровождаться постоянным приёмом лекарственных препаратов.

*Статья носит ознакомительный характер.

Лиза ОДИНЦОВА.