Как кофе и чай влияют на организм?
На кофе и чай иной раз чуть ли не ставят табу: говорят, что эти напитки выводят воду из организма. Почему это происходит?
Сейчас чуть ли не из каждого утюга кричат о том, что надо пить больше воды, причём именно чистой воды, а не другой жидкости. Появились специальные приложения, которые следят за потребляемой жидкостью. И если ты вдруг выпил стакан не воды, а чая, то из общей суммы выпитой жидкости за день вычитается 200 мл. И приходится пить больше чистой воды, чтобы добраться до нормы. Многие популярные блогеры (люди, которые создают и публикуют авторские публикации на онлайн-площадке) твердят, что если ты выпил стакан кофе или чая, то нужно тут же выпить столько же воды.
Эксперименты
У теории, что кофе и чай выводят жидкость из организма, в основе лежит эксперимент, который проводили в 1928 году. Причём всего было трое участников-мужчин. Во время эксперимента выяснилось, что после употребления данных напитков наблюдался мочегонный эффект, однако в том случае, если испытуемые два месяца не употребляли чай или кофе. Подобный опыт провели уже в 2000-х годах на большом количестве участников. Пришли к такому же выводу: если человек долго не употреблял подобных напитков, то организм действительно реагировал увеличением мочеотделения, однако уже почти через четыре-пять дней адаптировался.
Противопоказания
Однако современные диетологи всё же не спешат уверять в абсолютной безопасности данных напитков и напоминают, что они для нашего организма как пища, так как содержат калории. Кроме того, нужно понимать, что некоторым людям противопоказаны данные напитки по ряду признаков. Кофе нежелательно употреблять всем людям на голодный желудок, а также беременным, людям с бессонницей, пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями, проблемами ЖКТ, страдающим от тревожности, от глаукомы, от остеопороза. Кроме того, кофе способен уменьшить действие некоторых лекарств, поэтому важно проконсультироваться с лечащим врачом.
Индивидуально
В любом случае важно оценивать свои ощущения. Некоторые люди отмечают улучшение самочувствия после отказа от кофе и крепкого чая: улучшаются кожа, работа ЖКТ, исчезают «эмоциональные качели», уменьшается стресс и так далее. Другие же не могут представить жизнь без данных напитков, так что решать каждому индивидуально.
*Статья носит ознакомительный характер.
Лиза ОДИНЦОВА.