На ярмарке в Новоульяновске ветеринарной службой был обеспечен контроль безопасности и качества продукции.
Так, в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено:43 туши мясной продукции (свинина – 37 туш, говядина – 6 туш), 53 тушки мяса птицы , 12 тушек индейки, 275 кг. колбасных изделий, рыбы – 536кг., молочной продукции – 494кг., мёд – 393 кг., масло сливочное – 350кг.