Сегодня, 11 сентября, Минсельхоз России сообщает, что цены на сахар в настоящее время снизились на 1,7%.
По данным Минсельхоза РФ в январе – июле 2023 года в России было произведено 697 тысяч тонн сахара, по итогам года его производство ожидается на уровне 6 млн тонн.
На сегодняшний день по стране накопано 6,5 млн тонн сахарной свеклы, что на 20,5% больше показателя прошлого года. При этом массовый сбор урожая этой культуры пройдет во второй половине сентября-октябре.
Основными зонами ее возделывания являются Центральный, Южный и Приволжский федеральные округа, где сосредоточено соответственно 53%, 20% и 21% посевных площадей.