По информации Ульяновскстата, с начала 2023 года в регионе на 8% выросли цены на рыбу.
В среднем стоимость живой и охлажденной рыбы в июле этого года составила 253 руб. за кг, соленой, маринованной, копченой – 531 руб., рыбного филе – 386 руб.
Кальмары за год в регионе подорожали на 11,4%. Их стоимость в июле в среднем составила 428 руб. за кг. Креветки, напротив, сбросили в цене 2,2% (776 руб. за кг).