В последнее время всё чаще начали говорить о так называемом голодании на соках. «Молодёжка» встретилась с девушками, которые испытали на себе плюсы и минусы такого метода.
Многие знают о лечебных голоданиях. Голодание на соках тоже относится к этому разряду. Речь идёт о свежевыжатых соках, а не пакетированных. Люди, практикующие такие методы, говорят о том, что за несколько дней может улучшиться самочувствие. Так, спадает отечность, пропадают высыпания на теле, очищается дыхание, становится больше энергии, уходит лишний вес, якобы постепенно пропадает чувство голода. В Ульяновске появилась программа: за определённую плату вам привозят на дом бутылочки с соками на сутки.
— У меня есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), поэтому для себя решила устроить детокс (очищение организма от шлаков) и посмотреть, что будет. На соках я была три дня. В первый день чувствовала слабость и хотела есть, на второй день стало легче, а на третий день я даже не выпила все бутылочки с соком. Появились лёгкость, энергия, силы. Возникло такое ощущение, что организм перестал тратить силы на переваривание еды, – рассказывает девушка, которая попросила не раскрывать её имя и фамилию.
Ушел вес
— Весной в качестве эксперимента захотела пройти детокс «На соках». Решила взять программу на три дня. Самым сложным для меня стало отказаться от кофе — на детоксе допускается только травяной чай. В первый день на соках было лёгкое головокружение, хотя в целом желания поесть не возникало. На третий день чувствовала себя хорошо: отличное настроение, прекрасное самочувствие. Однако появилось желание съесть кусок мяса, — вспоминает Екатерина Жукова. – За три дня мне удалось сбросить вес на 2,5 кг, а объёмы — на 2-3 см. Это отличный вариант, если до мероприятия осталась неделя и нужно скинуть пару лишних килограммов.
Проблемы с зубами
Желательно устраивать лечебные голодания на один-два, максимум – три дня. Длительные могут быть опасны для организма. Например, в Израиле женщина в течение трёх недель употребляла только соки и воду. Состояние ухудшалось, падал вес, в итоге дама была госпитализирована с весом 40 кг! Врачи в больнице сказали, что этот метод спровоцировал повреждение мозга.
Голодание на соках подходит только здоровым людям. В интернете есть и недовольные таким методом — после самостоятельного употребления соков у них начались проблемы с зубами, появились запоры.
Перестала болеть
— Голодать я начала, вдохновившись книгой Поля Брэгга «Чудо голодания», в декабре 2015 года. Сначала голодала 36 часов в неделю. Так три месяца, потом добавила голодания по трое суток в конце каждого месяца, затем добавила семидневное голодание раз в три месяца. Это были голодания только на воде. Потом начала делать условные голодания по 21 день, всё это время нужно пить настои трав с соком лимона и мёдом. На 22-й день можно начинать пить свежевыжатые соки и ещё 21 день пить соки. Сейчас я ем только растительную пищу, в основном сырую, но иногда и варёную. За это время у меня прошли хронические заболевания, я практически перестала болеть простудой, и ушёл лишний вес, — комментирует Ирина Плотникова.
Мнение врача
— Наш организм – это самоочищающаяся система, поэтому говорить о том, что нашему организму нужна чистка, – миф. Если человеку хочется заняться лечебным голоданием, то необходимо сходить к врачу (диетологу, гастроэнтерологу), сделать УЗИ брюшной полости и сдать анализы на сахар, холестерин, сделать биохимию. Если организм полностью здоров и врач не запрещает вам такую диету, то можно попробовать, — поясняет Анатолий Денисов, кандидат медицинских наук, доцент УлГУ, диетолог-гастроэнтеролог.
Начать нужно с того, чтобы избавиться от своих вредных привычек, убрать из рациона животный белок.
— Такие эксперименты лучше проводить не раньше 25 лет. Во время голодания происходит лимфодренаж, так как в лимфе концентрируются токсины. А также идёт воздействие на функцию печени, может нормализоваться желчеобразование. Однако все эти положительные эффекты будут, если человек здоров. Сокотерапия может навредить поджелудочной железе, так как соки содержат аскорбиновую кислоту, в высоких концентрациях обладают панкреатотоксическим эффектом, поэтому если у человека есть хронический панкреатит, то может начаться воспаление. Голодание на свежевыжатых соках способно спровоцировать развитие язвенной болезни, гастрита с образованием дефектов слизистой в виде эрозий или язв. Во время такого голодания нужно быть на связи с врачом, чтобы описывать своё состояние. Если появляются сильное головокружение до обморочного состояния, отёки, участилось сердцебиение, человек покрывается холодным или горячим потом, то нужно отказаться от сокотерапии, — продолжает врач.
Выходить из такой диеты следует плавно. Начинать стоит с салатов из сырых овощей, в обед можно добавить растительный белок (орехи, бобовые) и только через один-три дня употреблять нежирное мясо, рыбу и сыры.
*Статья носит ознакомительный характер. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом, если захотите попробовать голодание.
Наталья КОРОЛЕВА.