Осень – сезон простуд и гриппа. В это время очень важно укреплять иммунитет. Многие советуют это делать лимонами, имбирём и лемонграссом. Но так ли эти продукты полезны?
Лимон
Самое главное полезное свойство, содержащееся в данном фрукте, – это витамин C. Именно этот элемент укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами, а также способствует заживлению ран. Кроме того, лимоны являются отличными антиоксидантами, помогают восполнить запасы энергии и замедляют процесс старения.
Имбирь
Наибольшую ценность для человека представляют корни растения. Для лечебных целей используют свежие корневища, а сушёный имбирь подойдёт как пряность в кулинарии.
Имбирь отлично помогает при морской болезни и токсикозе у беременных. Он также способствует пищеварению и ускоряет обмен веществ, оказывает слабое слабительное действие. Документально подтверждено, что имбирь помогает сжиганию жировых запасов.
А вот помогает ли этот продукт укреплять иммунитет, специалисты утверждать отказываются. Кроме того, у него, как и у многих лекарств, есть противопоказания. В первую очередь его не рекомендуется употреблять людям с серьёзными нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, так как он имеет свойство разжижать кровь. Если вы решите включить имбирь в свой рацион на постоянной основе, то для начала проконсультируйтесь с врачом. Организм каждого человека уникален, и как на него будет влиять тот или иной продукт, неизвестно.
Лемонграсс
Другое название — лимонная трава, тоже содержит витамин С. Борется с воспалением, причём на всех этапах. Отлично помогает при першении в горле. Кроме того, учёными доказано, что лемонграсс замедляет процессы старения. Он богат антиоксидантами.
Также лимонная трава повышает гемоглобин, укрепляет сосуды, успокаивает.
Внешне свежий лемонграсс похож на зелёный лук, однако стебли у него слоистые. В сушёном виде напоминает желтовато-зелёное сено. Вкус лемонграсса чистый, освежающий. Похож на смесь лимона с имбирём, но без яркой кислоты и остроты.
Из противопоказаний — аллергия. Непереносимость проявляется в виде сыпи, насморка, затруднённого дыхания. Также не рекомендуется употреблять лемонграсс в период беременности и кормления грудью.
*Статья носит ознакомительный характер.