В ходе заседания коллегии Агентства ветеринарии Ульяновской области главный государственный ветеринарный инспектор Ульяновской области Нина Пелевина рассказала об итогах работы ведомства за прошедший год.
Пищевая безопасность – один из приоритетов в деятельности регионального Агентства ветеринарии. Работа выстраивается в нескольких направлениях: мониторинг качества и ветеринарная экспертиза пищевой продукции, борьба с фальсификатом и торговлей продуктами низкого качества на так называемых стихийных рынках.
Специалисты региональной ветеринарной службы регулярно находят на прилавках ульяновских магазинов фальсифицированную продукцию. В основном подделывают молоко, творог, сметану и сливочное масло. Всего в прошлом году выявили 29 фактов. Чаще всего продукция, содержащая жиры немолочного происхождения, поступает в регион из Самарской, Московской, Пензенской и Саратовской областей. В «черный список» также попали два ульяновских производителя – Старомайнский молочный завод и Тереньгульский маслодельный завод.
Информация обо всех выявленных нарушениях сразу же поступает в надзорные органы. У одной компании отозвали декларацию о соответствии. В отношении производителей Самарской, Пензенской, Ростовской областей возбуждено 6 административных дел по ст. 14.43 КоАП.