Со следующего года из магазинов страны «исчезнет» поваренная соль. Из-за нового ГОСТа название заменят на «пищевая», сообщает газета «Известия».
Документ нового государственного стандарта был опубликован еще в мае. Сейчас на полках магазинов распродаются последние остатки «поваренной» соли. Производители уже подготовили новый дизайн упаковки. Специалисты считают, что цена на продукт из-за новой технологии производства не вырастет.
По новому ГОСТу в соль производители смогут добавлять только йод. До этого разрешалось использовать более дешевый йодид калия, теперь же добавкой может быть только йодат калия.
фото: интернет.