Компания «Яндекс» опубликовала исследование «Что едят за обедом пользователи поиска».
В карте слов, обозначающих наиболее характерные для каждого региона продукты, можно найти много интересного. Так, для Ульяновской области это рыжики, слива, маслята, виноград, судак, калина, виктория, земляника, волнушки и подберёзовики.
Среди блюд, характерных для Ульяновской области, «Яндекс» назвал манты, ватрушки, кыстыбай (лепёшка с начинкой из каши, картошки или рагу), кашу «Дружба», прослойки, леденцы, салат «Обжорка», хренодёр, тортилью и баурсак (традиционное для многих азиатских народов мучное блюдо).