Исследование проверили американские ученые из университета Бригама Янга. В качестве испытуемых они пригласили 15 женщин.
Дамам показали изображения 360 блюд. Выяснилось, что даже те, кто не хотел есть, были не прочь перекусить при просмотре фото с едой ночью. В результате исследователи сделали вывод, что в ночное время визуальное восприятие еды человеческий мозг притупляет. В это время ощущение сытости появляется гораздо позднее, чем днем.