По словам главы Ульяновской области, в последнее время приходят тревожные сигналы по вопросу качества и полноты меню в детских садах от надзорных органов, СМИ и от родителей. В скором времени будет создана Министерством образования и науки правительственная комиссия для детального разбора причин нарушений организации питания. Она должна будет принять меры, которые позволят повысить качество питания детей. В комиссию войдут представители общественности, Палаты справедливости, родительского и профессионального сообщества и ЗСО. Они детально изучат всю проблематику и подготовят предложения по улучшению ситуации.
«Сейчас цены поднялись, и я как мама понимаю, что накормить ребёнка за 75 рублей в день нереально. Хотелось бы, чтобы питание соответствовало всем нормам, чтобы оно было лучше и чтобы больше в рационе детей было фруктов и соков», — прокомментировала жительница Ульяновска Елена Исламова.
Чтобы повысить качество питания, глава региона поручил модернизировать пищеблоки. В настоящее время организация питания во всех муниципальных детских садах возлагается на дошкольные образовательные учреждения, за исключением Димитровграда. Здесь эту работу взяло на себя ООО «Малыш».