Итальянские и французские пекари изготовили багет длиной в 122 метра в рамках международной выставки Expo-2015 в Милане, пишет “Лента.ру”.
Кулинарный рекорд был зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннесса, после чего разрезанный на куски хлеб намазали шоколадной пастой и раздали посетителям выставки.
Над приготовлением багета в течение почти семи часов работали около 60 пекарей, делая в среднем за час около 20 метров батона. Они использовали специальную портативную печь.
Как рассказал один из мастеров, готовить длинный хлеб было трудно из-за необходимости находиться на улице в холодную погоду. Рулон раскатанного теста изготовителям пришлось накрыть пластиком.
Фото: Лента.ру