Специалисты Россельхознадзора проверили работу двух предприятий, занимающихся разведением крупного рогатого скота и производством молока и молочных продуктов. Одно из них работает в Богатовском районе.
Как сообщает пресс-служба ведомства, во время проверки предприятия специалисты отобрали пробы нескольких молочных продуктов для исследования их на показатели качества и безопасности. Исследования показали, что в твороге превышено содержание дрожжей.
На другом предприятии, которое работает в Нефтегорском районе, инспекторы Россельхознадзора отобрали пробы сметаны и молока. В результате в пробе сметаны был выявлен золотистый стафилококк, сообщает 63.ru.