В Красноярске на торгах будет продан круассан весом четыре килограмма.Продажа гигантского рогалика состоится в рамках ярмарки «Продовольственное кольцо — 2014». Помимо огромного круассана участники фестиваля будут продавать и другую выпечку, например, булочки и блины. Кроме того, на ярмарке представят и другую продукцию: мясо, молоко, ягоды, фрукты и сухофрукты, а также семена и саженцы.

Слоеное тесто для круассанов делается из сливочного масла жирностью не менее 82 процентов. Круассаны, как правило, подаются к завтраку вместе с кофе. Бывают пустыми, иногда в них кладут начинку, например, сливочный крем, джем или сыр.