Рецепт выходного дня. Быстрая пицца на завтрак
Иногда на завтрак хочется чего-то вкусненького, домашнего, как говорится, с пылу-с жару, но не тратить на приготовление блюда много времени. В этом случае прекрасно подойдёт этот рецепт пиццы.
Состав:
9 ст.л. муки, по 4 ст.л. сметаны/кефира и майонеза, 2 яйца, 1 щепотка гашенной каплей уксуса соды, начинка – продукты по вкусу (колбаса, соленые огурцы, сосиски, помидоры, лук – что найдется в доме), сыр.
Приготовление:
Из майонеза и кефира или сметаны, муки и яиц замесить жидкое тесто, добавить гашенную соду, перемешать и вылить тесто на смазанную маслом сковороду.
Нарезать все ингредиенты для начинки, выложить на тесто, посыпать все тертым сыром и под крышкой запекать пиццу 15 мин.
Кстати, готовить тесто можно только на одном кефире или сметане.
Читайте также – Два работника Детского дома украли бюджетные деньги.