Торговля под тематическим названием «Фестиваль тортов» развернулась 5 ноября 2016 года в Засвияжском районеУльяновска. Мероприятие посетило более 23 тысяч человек.

Свою продукцию горожанам представили крестьянские (фермерские) хозяйства, предприятия потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, индивидуальные предприниматели всех муниципальных образований Ульяновской области, крупнейшие производители кондитерских изделий, в том числе  «Ишеевские торты», ООО «УльяновскХлебпром» и «Глобус».

На ярмарке для горожан традиционно был предложен весь ассортимент сельскохозяйственной продукции. Аграрии региона реализовали порядка 56 тонн картофеля и овощей, около 16 тонн мяса и птицы, почти четыре тонны свежей рыбы, 137 тысяч куриных яиц. Большой популярностью пользовались сахар, мед, кондитерские и хлебобулочные изделия. Торговля осуществлялась с 294 машин.