Согласно данным федеральной службы госстатистики, за последнюю неделю в регионе снизилась стоимость девяти продтоваров: подсолнечного масла, цельного стерилизованного молока, сметаны, твёрдых сыров, куриного яйца, пшеничной муки, риса, гречневой крупы, картофеля. Как утверждают специалисты, в Ульяновской области стоимость минимального набора продуктов питания в апреле составила 2801,09 рублей на месяц. По данному показателю регион занимает шестнадцатое место среди 85 субъектов Российской Федерации и седьмое место среди 14 регионов Приволжского федерального округа (начиная от минимальной стоимости).