Планируется, что в следующем — 2022-2023 учебном году — питание по системе «шведский стол» будет организовано во всех школах города. Об этом сообщили в управлении образования администрации Ульяновска. Одной из первых такой подход к питанию учащихся внедрила школа №76 имени Хо Ши Мина в Засвияжском районе.

— Уже на протяжении семи лет старшие классы питаются по системе «шведского стола». Уверенно можем сказать, что подобная организация питания имеет значительные плюсы. Во-первых, каждый ребенок может сам выбрать, что он хочет сегодня на обед. Каждый день у нас на выбор представлено 4-5 видов салатов и несколько вариантов вторых блюд. Также дети могут выбрать напиток и выпечку на свой вкус. Как итог — ребенок всё съедает. Я думаю, что будущее именно за такой формой организации школьного питания, когда дети могут выбрать то, что им по душе, — рассказала директор школы №76 Людмила Гречко.