Просмотры642Комментарии0

Рецепт выходного дня. Шоколадный кекс

В выходные дни можно угоститься вкусной домашней выпечкой, времени на приготовление уйдет совсем немного, а результат будет отличным: шоколадный кекс обязательно порадует всю семью своим вкусом.

Состав:
Мука 250 г;
Тёплая вода 200 мл;
Сахар 150 г;
Растительное масло 50 мл;
Какао 3 ст. л.;
Сахарная пудра 2 ст. л.;
Кофе растворимый (сухой) 1 ч. л.;
Уксус (6%) 1 ч. л.;
Разрыхлитель 1/2 ч. л.

Приготовление:

Муку смешать какао в большой миске. Добавить сахар и разрыхлитель.

В другой миске смешать растительное масло и уксус. Добавить воду.Добавить кофе и хорошо перемешать.

Добавить к муке с какао растительное масло с уксусом. Хорошо перемешать.

Форму смазать растительным маслом им присыпать мукой.

Выложить тесто в форму и разровнять.

Выпекать в в разогретой до 180 градусов С духовке, примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.

Готовый и остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Шоколадный постный кекс готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Читайте также – Интервью: Детский отоларинголог о мифах и заблуждениях

Справедливый телефон
Десятки тысяч людей остались без воды! СТ №357 от 4.12.2023
Все выпуски Справедливого телефона

Популярное